Bimbingan Teknis Cara Ritel Pangan yang Baik di Pasar Tradisional

Diskominfo SP mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) Cara Ritel Pangan yang Baik (CRPB) di Pasar Tradisional yang diselenggarakan Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM) Kota Surakarta. Kegiatan ini berlangsung pada Jum’at (02/10/2020) di Hotel Swiss Belinn Saripetojo.

Kegiatan dilakukan sebagai upaya meningkatkan koordinasi secara sinergis dan kontinyu terhadap pembinaan usaha ritel pangan pada pasar tradisional di masa pandemi Covid-19. Melalui kegiatan ini diharapkan peserta Bimtek bisa menerapkan CRPB di pasar tradisional sebagai salah satu upaya menjaga bahan pangan yang aman dari bahan berbahaya serta Covid-19.

Bimtek diikuti oleh 28 pengelola dan pedagang dari Pasar Gedhe, Pasar Legi, Pasar Hardjodaksino, serta perwakilan dari Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan, dan Diskominfo SP. Pada kesempatan ini, terdapat 2 narasumber yaitu Husnul Khotimah, S.Si dan Rr. Tri Novitarini, S.TP dari LOKA POM Kota Surakarta.

Hadirnya Diskominfo SP dalam kegiatan ini dimaksudkan untuk melakukan kerjasama dalam hal publikasi informasi tentang obat dan bahan pangan melalui saluran komunikasi pemerintah kota yang dikelola oleh Diskominfo SP.

Diskominfo SP ndherek Bimbingan Teknis (Bimtek) Cara Ritel Pangan yang Baik (CRPB) di Pasar Tradisional kawontenaken dening Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM) Kota Surakarta. Acoro kawontenaken ing dinten Jemuwah (02/10/2020) ing Hotel Swiss Belinn Saripetojo.

Kagiyatan katindakaken kagem mbudidaya koordinasi sacara sinergis lan kontinyu kangge pembinaan usaha ritel pangan ing pasar tradisional ing mangsa pandemi Covid-19. Inggih kanthi kagiyatan meniko kaangkah para pandherek Bimtek saget ngetrapaken CRPB wonten ing pasar tradisional kagem njagi bahan pangan ingkang aman saking bahan ingkang mbebayani lan saking Covid-19.

Bimtek karawuhan ugi 28 pengelola lan pedagang saking Pasar Gedhe, Pasar Legi, Pasar Hardjodaksino, sarta wakil saking Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan, lan Diskominfo SP. Wonten ing kalodangan meniko, wonten kalih narasumber antawisipun Husnul Khotimah, S.Si lan Rr. Tri Novitarini, S.TP saking LOKA POM Kota Surakarta.

Rawuhipun Diskominfo SP ing kagiyatan meniko kagem nindakaken kerjasama babagan publikasi informasi gegayutan kaliyan obat lan bahan pangan lumantar saluran komunikasi pemerintah kota ingkang katindakaken dening Diskominfo SP.

Diskominfo SP participated in the Technical Guidance (Bimtek) of Good Food Retail Practices (CRPB) in Traditional Markets organized by Surakarta Food and Drug Supervisory Agency (Badan POM). This activity took place on Friday (02/10/2020) at the Swiss Belinn Saripetojo Hotel.

The activity was carried as an effort to improve synergic and continuous coordination of fostering food retail businesses in traditional markets during the Covid-19 pandemic. Through this activity, it is hoped that participants can apply the CRPB in traditional markets as an effort to maintain food that is safe from hazardous materials and Covid-19.

The technical guidance was attended by 28 managers and traders from Gedhe Market, Legi Market, Hardjodaksino Market, as well as representatives from the Health Office, Trade Service, and Diskominfo SP. On this occasion, there were 2 speakers, namely Husnul Khotimah, S.Si and Rr. Tri Novitarini, S.TP from LOKA POM Surakarta.

The presence of Diskominfo SP in this activity is intended to collaborate in terms of publishing information about drugs and food through the city administration communication channels managed by Diskominfo SP.