(11/07/24) – Halaman Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Surakarta menjadi lokasi gelaran Pasar Tani dan Lomba Cipta Menu Ikan yang diinisiasi oleh Dinas tersebut. Kegiatan ini tidak hanya sekadar event kuliner biasa, namun juga sebuah langkah konkret dalam mendukung program kesehatan masyarakat, terutama dalam mengatasi masalah stunting di Kota Surakarta.
Pembukaan acara ditandai dengan pemukulan kenong oleh Teguh Prakosa, Wakil Walikota Surakarta. Dalam sambutannya, Teguh Prakosa menyatakan apresiasinya terhadap kegiatan tersebut sebagai upaya untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang, khususnya bagi anak-anak yang rentan terhadap stunting.
Menurut laporan yang disampaikan oleh Kepala Dispangtan Kota Surakarta, Eko Nugroho Isbandijarso, acara ini diinisiasi sebagai bagian dari Gerakan Zero Stunting. Tujuan utama dari Lomba Cipta Menu Ikan adalah untuk mengkampanyekan pentingnya konsumsi ikan, sumber gizi yang kaya dan aman bagi anak-anak. Lomba ini diikuti oleh 15 tim dari berbagai kecamatan di Kota Surakarta, yang berlomba menciptakan menu ikan yang inovatif dan menggugah selera.
Sementara itu, Gelar Pasar Tani menyajikan 15 tenant dari berbagai kecamatan, termasuk Bulog, Pedaringan, dan Poklahsar, yang menawarkan berbagai sembako dan bahan pangan dengan harga terjangkau. Ini tidak hanya bertujuan untuk memperkenalkan keanekaragaman pangan lokal kepada masyarakat, tetapi juga sebagai ajang untuk memasarkan produk-produk dari kelompok wanita tani dan kelompok pengolah serta pemasar ikan yang didukung oleh dinas.
Dengan demikian, Pasar Tani dan Lomba Cipta Menu Ikan bukan sekadar acara kuliner biasa, melainkan sebuah wujud nyata dari komitmen untuk menyehatkan dan memajukan kesejahteraan masyarakat, terutama generasi penerus yang lebih baik.
(11/07/24) – Halaman Dhines Ketahanan Pangan lan Pertanian (Dispangtan) Kitha Surakarta dados papan gelaran Peken Tani lan Lomba Cipta Menu Ulam ingkang diinisiasi dening Dhines kasebat. Kegiatan menika mboten naming event kuliner limrah, nanging ugi setunggaling lampahan konkret lebet nyengkuyung program kesengganganmasyarakat, utaminipun lebet nginggili masalah stunting wonten Kitha Surakarta.
Bebikak acara dipuntandani kaliyan pemukulan kenong dening Teguh Prakosa, Wakil Wali Kitha Surakarta. Lebet sambutanipun, Teguh Prakosa nyatakaken apresiasinipun kaliyan kegiatan kasebat dados upaya kagem nginggahaken kesadaran badhe wigatosipun gizi seimbang, mliginipun kagem peputra ingkang rentan kaliyan stunting.
Midherek laporan ingkang dipunaturaken dening Kepala Dispangtan Kitha Surakarta, Eko Nugroho Isbandijarso, acara menika diinisiasi dados perangan saking gerakan zero stunting. Tujuwan utami saking Lomba Cipta Menu Ulam inggih menika kagem mengkampanyekan wigatosipun konsumsi ulam, sumber gizi ingkang sugih lan aman kagem peputra. Lomba menika dipundereki dening 15 tim saking pinten-pinten Kecamatan wonten Kitha Surakarta, ingkang berlomba ndamel menu ulam ingkang inovatif lan nggigah selera.
Sawentawis menika, Gelar Peken Tani nyajikaken 15 tenant saking pinten-pinten Kecamatan, kelebet Bulog, Pedaringan, lan Poklahsar, ingkang nawikaken pinten-pinten sembako lan bahan pangan kaliyan regi terjangkau. Menika mboten naming kagungan tujuwan kagem nepangaken maneka-warni pangan lokal dhateng masyarakat, nanging ugi dados ajang kagem masaraken produk-produk saking kelompok putri tani lan kelompok pengolah saha pemasar ulam ingkang dipunsengkuyung dening dhines.
Kaliyan] mekaten, Peken Tani lan Lomba Cipta Menu Ulam sanes naming acara kuliner limrah, ananging setunggaling wujud nyata saking komitmen kagem nyenggangaken lan majengaken kesejahteraan masyarakat, utaminipun generasi penerus ingkang miyos sae.
(11/07/24) – The courtyard of the Surakarta City Food Security and Agriculture Service (Dispangtan) became the location for the Farmers Market and Fish Menu Creation Competition initiated by the Service. This activity is not just an ordinary culinary event, but also a concrete step in supporting public health programs, especially in overcoming the problem of stunting in the city of Surakarta.
The opening of the event was marked by the beating of the kenong by Teguh Prakosa, Deputy Mayor of Surakarta. In his speech, Teguh Prakosa expressed his appreciation for this activity as an effort to increase awareness of the importance of balanced nutrition, especially for children who are vulnerable to stunting.
According to a report submitted by the Head of the Surakarta City Dispangtan, Eko Nugroho Isbandijarso, this event was initiated as part of the Zero Stunting Movement. The main aim of the Fish Menu Creation Competition is to campaign for the importance of consuming fish, a rich and safe source of nutrition for children. This competition was attended by 15 teams from various sub-districts in the city of Surakarta, who competed to create innovative and appetizing fish menus.
Meanwhile, Gelar Tani Market presents 15 tenants from various sub-districts, including Bulog, Pedaringan, and Poklahsar, who offer various basic necessities and foodstuffs at affordable prices. This not only aims to introduce local food diversity to the community, but also as an opportunity to market products from women farming groups and fish processing and marketing groups supported by the department.
In this way, the Farmers’ Market and Fish Menu Creation Competition are not just ordinary culinary events, but are a real manifestation of the commitment to make the community healthy and advance the welfare of society, especially the next generation.