Diskominfo SP mengikuti Pembinaan dan Pengawasan Obat dan Makanan melakukan tinjauan pengawasan keamanan pangan di beberapa lokasi pada Kamis (6/4/2023).

Kegiatan dipimpin oleh Kepala Bidang Penyediaan Fasilitas Kesehatan dan Kefarmasian Dinas Kesehatan Kota Surakarta, Anom Yuliansyah dan diikuti oleh Dinas Perdagangan, Dinas Koperasi, UMKM, dan Perindustrian, DPMPTSP, Satpol PP, Diskominfo SP, serta LOKA Pengawas Obat dan Makanan.

Anom menjelaskan tinjauan ini merupakan bentuk tanggung jawab pemerintah kota untuk menjamin keamanan dan kenyamanan masyarakat dalam mendapatkan makanan yang aman selama Bulan Ramadhan dan menjelang Lebaran.

Anom menyatakan kegiatan ini akan menyasar mulai dari produsen makanan, toko, pasar, hingga lingkungan. Sasarannya yang dipantau antara lain sarana penyimpanan pangan, pemeriksaan kemasan pangan, ijin edar, tanggal kadaluwarsa, hingga pemeriksaan mutu dan kualitas pangan.

Tinjauan pengawasan keamanan pangan dilakukan di Pasar Gede, Pasar Legi, Luwes Loji Wetan, dan Luwes Mojosongo. Dalam tinjauan tersebut ditemukan beberapa barang yang sudah tidak layak edar dengn berbagai faktor seperti lewat tanggal kadaluwarsa, kemasan yang sobek, tidak adanya keterangan expired, hingga beberapa makanan kaleng yang sudah penyok.

Nanti untuk temuan barang yang kadaluwarsa dan tidak memenuhi syarat, akan dikirim teguran secara administratif yang selanjutnya akan disarankan untuk segera ditarik dari peredaran.

Diskominfo SP ndherek Pembinaan dan Pengawasan Obat dan Makanan nindakaken pamriksan pengawasan keamanan pangan wonten ing pinten-pinten lokasi ing dinten Kemis (6/4/2023).

Kegiatan dipunpimpin dening Kepala Bidang Penyediaan Fasilitas Kesehatan dan Kefarmasian Dinas Kesehatan Kota Surakarta, Anom Yuliansyah lan ugi ndherek pamriksan Dinas Perdagangan, Dinas Koperasi, UMKM, dan Perindustrian, DPMPTSP, Satpol PP, Diskominfo SP, lan LOKA Pengawas Obat dan Makanan.

Anom njlentrehaken bilih pamriksan menika wujud tanggel jawab pemerintah kota kangge njamin keamanan lan kenyamanan masyarakat anggenipun pikantuk dhaharan ingkang aman selami Wulan Ramadhan lan badhe Bakda.

Anom ngendika kegiatan menika badhe nyasar wiwit saking produsen makanan, toko, peken, dumugi lingkungan. Sasaran ingkang dipunpriksani antawisipun sarana penyimpanan pangan, pemeriksaan kemasan pangan, ijin edar, tanggal kadaluwarsa, dumugi pemeriksaan mutu lan kualitas pangan.

Tinjauan pengawasan keamanan pangan katindakaken ing Pasar Gede, Pasar Legi, Luwes Loji Wetan, lan Luwes Mojosongo. Wonten ing pamriksan menika dipunpanggihi pinten-pinten barang ingkang sampun mboten layak edar antawisipun lewat tanggal kadaluwarsa, kemasan ingkang suwek, mboten wonten katrangan expired, ugi pinten-pinten dhaharan kaleng ingkang sampun penyok.

Samangke temuan barang ingkang kadaluwarsa lan mboten menuhi syarat, badhe dipunkintun teguran sacara administratif lan saklajengipun dipunsaranaken supados enggal dipuntarik saking peredaran.

Diskominfo SP participates in the Guidance and Supervision of Drugs and Food to conduct a review of food safety supervision in several locations on Thursday (6/4/2023).

The activity is led by the Head of Health and Pharmaceutical Facility Provision of the Surakarta City Health Office, Anom Yuliansyah and attended by the Trade Office, Cooperative Office, MSMEs, and Industry, DPMPTSP, Satpol PP, Diskominfo SP, and LOKA Food and Drug Supervisor.

Anom explains that this review is a form of the city government’s responsibility to ensure the safety and comfort of the community in getting safe food during Ramadan and before Eid.

Anom states that this activity will target food producers, shops, markets, to the environment. The targets monitored includes food storage facilities, food packaging inspections, distribution permits, expiration dates, to quality inspection and food quality.

Food safety supervision reviews are conducted in Pasar Gede, Pasar Legi, Luwes Loji Wetan, and Luwes Mojosongo. In the review, several items are found that were not fit for circulation with various factors such as past the expiration date, torn packaging, no expired information, to some canned foods that had been dented.

Later, for the discovery of expired and unqualified goods, an administrative reprimand will be sent which will then be advised to be immediately withdrawn from circulation.

***